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顆粒飼料的顆粒硬度是顆粒飼料外觀質量的重要指標,在一些豬場的飼養過程中還發現,顆粒飼料的顆粒硬度對畜禽生產性能有一定的影響。因此如何調控秸稈壓塊機的顆粒硬度,是一些生產廠家和科研工作者正在積極探索的問題。
1. 粉碎工藝對顆粒硬度的影響
秸稈壓塊機工藝中對顆粒硬度起決定作用的因素是原料的粉碎粒度,一般來說,原料粉碎粒度越細,在調質過程中澱粉越容易糊化,在顆粒料中的粘結作用越強,顆粒越不容易破碎,硬度越大,在實際生產中,根據不同的動物的生產性能和環模孔徑的大小,粉碎粒度要求適當的調整。
2. 原料的混合、加水、噴油工藝對顆粒硬度的影響
原料的混合能提高各種粒度組分的均勻度,有利於保持顆粒硬度基本一致,提高產量質量,飼料攪拌機內加水工藝還是一個正在積極探索的問題,在硬顆粒飼料生產中,在攪拌機內添加1%—2%的水分,有利於提高秸稈壓塊機的顆粒的穩定性和硬度。高水分物料成型後的顆粒,硬度小,濕軟,適口性好,能提高畜禽的生產性能,添加3%-4%的油脂時能夠顯著降低顆粒的硬度。
3. 蒸汽調質工藝對顆粒硬度的影響
蒸汽調質是秸稈壓塊機加工工藝過程中的關鍵工藝,調質效果直接影響顆粒的內部結構和外觀質量。蒸汽質量和調質時間是影響調質效果的兩個重要因素。高質量幹燥飽和的蒸汽能夠提供較多的熱量來提高物料的溫度,使澱粉糊化,調質時間越長澱粉糊化度越高,成型後的顆粒結構越致密,穩定性越好,硬度越大。
縱觀秸稈壓塊機加工工藝的全過程,除飼料配方外,影響顆粒飼料的顆粒硬度的加工工藝有:原料的粉碎工藝;原料的混合、加水、噴油工藝;蒸汽預調質工藝;製粒過程中的模具的選擇;後熟化、後噴塗工藝;冷卻工藝。